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おからを沢山作った時に瓶に入れて冷凍にしていました

今日はそれで丼にしましたが おからをご飯に乗せただけではね〜と思ってちょっと工夫をしましたよ

先ず錦糸卵を作って 見えるようにお茶碗の周囲にのせました

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卵が見えるように刻み海苔を中に置いて

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最後におから

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ただのおから丼よりちょっと良い感じです


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