ちょっと焼き過ぎてしまいました
オーブントースターで20分焼いて丁度良かったのに もうちょっとと思って3分追加
でも焦げた味はしません
チーズが香ばしくてとても美味しいです
理想はね このくらいで焼いてください
（1）茄子は縞剥きして 縦に1〜1.5�僂�らの厚さに切ります
塩水に暫く浸けて 取り出し水分を拭きとります
🔴茄子 1本
🔴水＋塩少し
（2）サラダオイルを振りかけて 混ぜて トレイに並べます
上から 黒胡椒 ハーブ パルメザンチーズを振りかけて オーブントースターで焼きます
🔴サラダオイル
🔴黒胡椒
🔴ミックスハーブ
🔴塩
🔴パルメザンチーズ
🔴パン粉
簡単で美味しい茄子のチーズ焼き
こちらで応援してね！ 嬉しいです
コメント
コメント一覧 (2)
パン粉も一緒に振りかけるのですか？
下戸ですがワインに合いそう
カルフォルニアのばあさん
が
しました